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 -Agréments sanitaires Européens--Tracabilité--Pack Hygiène 2006--Evaluation des risques : le Document Unique--Projets de travaux ? Attention handicap !--Négoce et entreposage, l'agrément est de retour !--Vigipirate et démarche VACCP--Pandémie grippale, faut il se préparer ?--Halte aux rumeurs !!!--Contrôle annuel frigorifique-
 

FORMATION ARTISAN EXPORT 2007

OBJECTIFS
Appréhender les tenants et les aboutissants de la démarche d’exportation en général et de celle des produit alimentaires en particulier

PUBLIC
Toute personne en charge d’une entreprise artisanale envisageant la voie de l’exportation ou
ayant un projet déjà défini à l’export

PROGRAMME
EXPORTER, LES QUESTIONS PREALABLES AVANT D’AGIR
Comment, Quoi, Pourquoi, Avec Qui ?…
Etudier un marché à l’export 
Implanter un produit sur un marché à l’export
Définir une politique commerciale à l’export
Transporter ses produits pour l’export
Contractualiser et se faire régler à l’export

EXPORTER, LES QUESTIONS SENSIBLES AVANT L’ACTION
Comment, Quoi, Pourquoi, Avec Qui ?…
 Conserver une logistique optimale 
 Continuer à se faire régler en toutes circonstances
 Gérer les conflits
 S’organiser pour plus de performances
 Assurer sa veille à l’export

EXPORTER DES DENREES ALIMENTAIRES
La connaissance du cadre réglementaire Européen ou un marché de 25 pays à portée de main de l’artisan
                                   Et en dehors de l’Europe ?
Les démarches sanitaires spécifiques avant d’exporter hors d’Europe, leurs coûts et conséquences sur la production et la logistique
Les contraintes de conditionnement, d’étiquetage, d’emballage et de transport

PEDAGOGIE
vidéoprojection et étude de cas d’entreprises

DUREE
1 jour Inter entreprises en intensif pour les entreprises non alimentaires suivi de une demi- journée Inter entreprise pour les structures alimentaires.
Chacune des entreprises participantes bénificiera ensuite de une journée de conseil intra entreprise en intensif adaptée à sa problématique ou son projet

 

 

 

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